Schlagwort: Ernährungsberatung Pohl

Süßstoffe gestörte Darmflora

Süßstoffe schädlich für Deine Darmflora?

Dieser Artikel enthält Werbung. Süßstoffe eine gesunde Art zu Süßen? Süßstoffe sind heut zu Tage ein Musthave, wenn es um kalorienarme Varianten geht. Schließlich ist Zucker kalorienreich und nicht gut für Deinen Körper, so die meisten Aussagen, welche im Grunde genommen stimmen, aber… Hättest Du mich noch vor einem Jahr zu diesem Thema gefragt, wäre…
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Gründe saisonale Lebensmittel

8 Gründe – Warum saisonale Lebensmittel so gut sind

1. Der gute Geschmack Lebensmittel, die geerntet werden, wenn sie voll ausgereift sind, schmecken unglaublich gut. Sie haben ihr optimales Aroma erreicht, wenn sie frisch von der Ernte kommen und gleich gegessen werden. Eine frische Tomate vom Strauch oder eine Erdbeere vom Feld, schmeckt meist um Welten besser, als aus dem Einkaufladen (importiert). 2. Sie enthalten…
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Berater Darmgesundheit

Berater für Darmgesundheit

Der Darm im Fokus Die meisten sehen ihren Darm als reines Verdauungsorgan, welches ausschließlich zur Nahrungsaufnahme und Ausscheidung dient. Doch unser Darm kann viel mehr und hat einen großen Einfluss auf unser Wohlergehen. Er ist die größte Kontaktfläche des Körpers mit der Außenwelt. Nirgendwo sonst im Körper findet ein gründlicherer Kontakt mit fremden Stoffen statt,…
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Süßkartoffelsuppe

Schnelle Süßkartoffelsuppe

So gesund ist die Süßkartoffel Die Süßkartoffel, sie ähnelt nicht nur der normalen Kartoffel, sondern wird auch ähnlich zubereitet. Doch während Kartoffeln zu den Nachtschattengewächsen gehören, sind Süßkartoffeln Windengewächse und enthalten dreimal so viel Zucker wie Kartoffeln, lässt den Blutzuckerspiegel aber langsamer steigen. Süßkartoffeln enthalten wenig Fett, viele Mineralstoffe und Vitamine: Ähnlich hoch wie in…
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Vitamin C

Vitamin C – als Nahrungsergänzungsmittel oder nicht?

Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, zählt zu den wasserlöslichen Vitaminen, welche die Schleimhäute passieren können und das beginnt schon in der Mundschleimhaut. Vitamin C hat viele Funktionen: an der Synthese des Kollagen beteiligt – fehlt Dir Vitamin C kann das Kollagen nicht vom Körper hergestellt werden = wichtig für den halt der Zähne im Kiefer…
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Pastinaken Suppe

Wer kennt es nicht. Es ist Herbst, es ist November und es ist wird langsam kalt. Mit einer warmen Suppe im Bauch, tust Du Dir und Deinem Bauch etwas gutes. Doch warum gerade eine Pastinaken Suppe? Pastinaken gelten als Wintergemüse und haben von Ende Oktober bis Anfang April Saison. Es ist also ein optimal saisonales…
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Stress

Wie Stress der Darmflora schadet

Was ist Stress? Um zu verstehen, welchen Zusammenhang es zwischen Darm und Gehirn gibt, ist es wichtig erst einmal zu verstehen, was Stress überhaupt ist. Stress entsteht, wenn Du glaubst einer Aufgabe nicht gewachsen zu sein. Unser angeborener natürlicher Schutzmechanismus soll Dich in diesen schwierigen Situationen fit machen, um die Herausforderung bewältigen zu können. Bei…
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Symtome Darmflora

Symptome eines gestörten Darms

“Der Darm ist der Motor unseres Lebens” Leider wird nach wie vor unser Darm bei vielen Krankheitssymtomen außen vor gelassen. Dabei sorgt er nicht nur für Treibstoff über die Nahrungsverdauung, sondern beeinflusst auch viele Prozesse von Kopf bis Fuß! Läuft Dein Darm unrund, betrifft es den ganzen Körper. Dein Lebensstil entscheidet extrem darüber, ob es…
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Neurodermitis, Allergien

Welche Rolle spielt unser Darm bei Neurodermitis und Heuschnupfen?

Heute eine kleine Geschichte über mich selbst. Ich habe schon seit Kindertagen an starkem Heuschnupfen und Neurodermitis gelitten. Zeigte extreme allergische Reaktionen auf Katzen, Ziegen, Frühblüher und Nickel. Meine Kindheit war jeden Frühling und Sommer die schlimmste Zeit, denn Gräser und Pollen haben mein Leben erschwert. Dauerhaften Fließschnupfen, rote, juckende und brennende Augen und ein…
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Spitzkohl-Curry

Spitzkohl – Curry – Pfanne

Ein einfaches, schnelles und darmfreundliches Gericht. Gerade in der jetzigen Jahreszeit sind warem Gerichte doch wohltuend. Probiere es gern aus. Du benötigst: Zutaten für 4 Portionen: 1 kleiner Spitzkohl, ca. 600 g 3 m.-große Kartoffel(n) 3 Möhre(n) 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 Stück(e) Ingwer, ca. 2 cm 1 Chilischote(n) 2 EL Öl 1 EL Curry,…
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