Dieser Artikel enthält Werbung. Süßstoffe eine gesunde Art zu Süßen? Süßstoffe sind heut zu Tage ein Musthave, wenn es um kalorienarme Varianten geht. Schließlich ist Zucker kalorienreich und nicht gut für Deinen Körper, so die meisten Aussagen, welche im Grunde genommen stimmen, aber… Hättest Du mich noch vor einem Jahr zu diesem Thema gefragt, wäre…
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1. Der gute Geschmack Lebensmittel, die geerntet werden, wenn sie voll ausgereift sind, schmecken unglaublich gut. Sie haben ihr optimales Aroma erreicht, wenn sie frisch von der Ernte kommen und gleich gegessen werden. Eine frische Tomate vom Strauch oder eine Erdbeere vom Feld, schmeckt meist um Welten besser, als aus dem Einkaufladen (importiert). 2. Sie enthalten…
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Der Darm im Fokus Die meisten sehen ihren Darm als reines Verdauungsorgan, welches ausschließlich zur Nahrungsaufnahme und Ausscheidung dient. Doch unser Darm kann viel mehr und hat einen großen Einfluss auf unser Wohlergehen. Er ist die größte Kontaktfläche des Körpers mit der Außenwelt. Nirgendwo sonst im Körper findet ein gründlicherer Kontakt mit fremden Stoffen statt,…
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So gesund ist die Süßkartoffel Die Süßkartoffel, sie ähnelt nicht nur der normalen Kartoffel, sondern wird auch ähnlich zubereitet. Doch während Kartoffeln zu den Nachtschattengewächsen gehören, sind Süßkartoffeln Windengewächse und enthalten dreimal so viel Zucker wie Kartoffeln, lässt den Blutzuckerspiegel aber langsamer steigen. Süßkartoffeln enthalten wenig Fett, viele Mineralstoffe und Vitamine: Ähnlich hoch wie in…
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Was ist Stress? Um zu verstehen, welchen Zusammenhang es zwischen Darm und Gehirn gibt, ist es wichtig erst einmal zu verstehen, was Stress überhaupt ist. Stress entsteht, wenn Du glaubst einer Aufgabe nicht gewachsen zu sein. Unser angeborener natürlicher Schutzmechanismus soll Dich in diesen schwierigen Situationen fit machen, um die Herausforderung bewältigen zu können. Bei…
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„Der Darm ist der Motor unseres Lebens“ Leider wird nach wie vor unser Darm bei vielen Krankheitssymtomen außen vor gelassen. Dabei sorgt er nicht nur für Treibstoff über die Nahrungsverdauung, sondern beeinflusst auch viele Prozesse von Kopf bis Fuß! Läuft Dein Darm unrund, betrifft es den ganzen Körper. Dein Lebensstil entscheidet extrem darüber, ob es…
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Heute eine kleine Geschichte über mich selbst. Ich habe schon seit Kindertagen an starkem Heuschnupfen und Neurodermitis gelitten. Zeigte extreme allergische Reaktionen auf Katzen, Ziegen, Frühblüher und Nickel. Meine Kindheit war jeden Frühling und Sommer die schlimmste Zeit, denn Gräser und Pollen haben mein Leben erschwert. Dauerhaften Fließschnupfen, rote, juckende und brennende Augen und ein…
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Vitamin D (Calciferole) Du bist müde, obwohl Du ausreichend geschlafen hast? Du fühlst Dich im Allgemeinen sehr schlapp und träge? Deine Leistungsfähigkeit war schon mal besser? Du bist oft anfällig für Infekte? Dann könnte es vermutlich sein, dass Du einen Vitamin D Mangel aufweist. Natürlich solltest Du erst Deinen Lebensstil unter die Lupe nehmen, bevor…
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Wenn Du die Wörter „Rohkost“ / „Salat“ oder „Gemüse“ hörst, denkst du sicherlich die gehören zu einer gesunden Ernährung dazu. Was kann an Salat falsch sein? Gibt es einen Unterschied zwischen rohem, gekochtem oder gedämpftem Gemüse und spielt vielleicht auch die Uhrzeit beim Verzehr eine Rolle? Fragen über Fragen und mit großer Wahrscheinlichkeit hast Du…
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Was ist Buchweizen überhaupt? Er ist ein außergewöhnliches Lebensmittel. Buchweizen schmeckt wie ein Getreide, ist aber keines und hat mit Weizen oder anderen Getreidearten nicht viel zu tun. Er ist ein Knöterichgewächs, wie etwa Sauerampfer, demzufolge ist er frei von Gluten und Weizenlektinen. Diese können den Darm auch negativ beeinflussen, indem sie die Entstehung von…
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